五穀雜糧茶介紹

五穀茶是使用了我們平常就在食用的所謂的五穀雜糧所泡製而成。透過不同的五穀雜糧之間的搭配，所調配出來的功效也都不近相同，可以針對自己的病症去下手調配適合的五穀雜糧茶。透過平常就在食用的五穀雜糧，來泡製成養身保健效果極佳的五穀雜糧茶，不止在取得上非常的容易，其療效也是非常的卓越。

五穀雜糧茶種類

黃豆可以說是豆類中的肉類總管，所含的蛋白質有著「農田裡長出來的肉類」的美譽，其中的多樣維生素跟卵磷質對人體有益。

由於黃豆含有較高的普林，所以尿酸過高或者患有痛風的患者並不宜大量的攝取，並且在痛風發作之時，更是該禁食黃豆。另外，黃豆中含有的胰蛋白酵素抑制劑，有可能引起噁心、嘔吐、腹瀉，所以煮熟後再食用較好。

桑葉15克，黃豆30克，水700ml。

一、將桑葉及黃豆洗乾淨並瀝乾後，和水同入鍋中。
二、用大火煮沸後，再用小火慢慢熬煮至軟爛時即可。
三、過濾渣渣後即可飲用。

補血養生穀物茶是透過綠豆本身具有的明目降壓、清熱消暑、潤喉止渴和利尿的作用，對去除中暑、食物中毒等症狀都有療效，透過長期飲用的話，甚至可以改善臉上的氣色。

綠豆性涼，對於脾胃虛寒與有腹瀉的患者不宜食用，因為也容易導致胃脹氣，所以消化不良者需適量食用。

紅棗及綠豆各30克，適量紅糖，水500ml。

一、將紅棗及綠豆洗淨後，瀝乾後與水一起入鍋中。
二、以大火煮沸後轉小火，煮至豆爛後，加入紅糖拌勻。
三、濾掉雜質後，即可飲用。

杏仁是滋補平喘的佳藥，有甜苦之分。甜的杏仁常作為食材使用，而苦杏仁則需透過諮詢醫師後，作為藥用。但這兩種杏仁都皆有滋補平喘、潤肺跟潤腸通便等作用，平時食用也可以讓皮膚變光滑柔嫩。

過量的食用可能導致肥胖的現象產生。

菊花、桑葉、杏仁各10克，適量白砂糖，開水500ml。

一、將菊花、桑葉、杏仁洗淨瀝乾。
二、將洗好的茶材放入鍋中加水煮開，待水滾後，加入白砂糖調勻。
三、過濾雜質後，即可飲用。

五穀雜糧泡水喝，養生功效大不同

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