喝茶的茶杯原來有不同樣式與功能!

by 無可挑tea
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你有注意到喝茶時裝的茶杯其實對茶也有影響嗎?不同的茶杯對於喝茶時的使用方法與心情都極有講究,但我們對於現在的我們來說,喝茶更多的時候,是追求生活的品質,同時想喝好茶,茶杯的選用也很講究。接下來這幾種茶杯都有不一樣的功能,就讓我們一起看看吧!

泡茶茶杯樣式

一.玻璃杯

Photo by Matt Briney on Unsplash

茶杯使用辦法

玻璃杯是我們常用的一種茶杯,具有散熱快、透明易於觀賞的特點,適合沖泡不發酵或輕微發酵的形態優美的茶葉,如綠茶、黃茶等。用玻璃杯沖泡,一能儘快散熱,茶葉不會被水溫燙壞;二則便於我們觀賞,既可以欣賞到茶葉在水中上下翻騰,慢慢舒展開的美妙身姿,又可以看到茶湯顏色的變化。

二.品茗杯

Photo by 五玄土 ORIENTO on Unsplash

茶杯使用辦法

品茗杯,顧名思義,就是飲茶的杯子。在很多喝茶人的眼中,品茗杯也是一種展現個人品味的重要茶具。
品茗杯造型多樣,材質多樣,在選擇品茗杯的時候,一定要秉持著拿不燙手、飲又方便的原則,選擇和茶葉、茶壺相匹配的茶杯。

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三.聞香杯

茶杯使用辦法

聞香杯是烏龍茶特有的茶具,多用瓷製成,具有保溫效果好、散茶香慢的特點。聞香杯多和品茗杯配套使用,聞香杯作聞茶香用,品茗杯作品茶湯用,講究一嗅二聞三品味,可謂品茗的一大享受。

四.蓋碗

茶杯使用辦法

從古至今,蓋碗喝茶都是最常見的,它不僅極具觀賞價值,還能悶住茶香,又茶托在手,不至於燙手。以前,經常使用蓋碗喝茶香重的茶,如紅茶、花茶等。但是現在,蓋碗的使用已經很普遍了,什麼茶都可以用蓋碗一嘗其美。

五.快客杯

茶杯使用辦法

快客杯是在現在快節奏的生活下應運而生的一種茶具,它的構造為上杯下壺,壺嘴有過濾功能,能夠將茶水分離。其次,快客杯多使用陶瓷製成,外形美觀,用快客杯泡一杯茶,仿佛在快節奏的生活中找到了可以慢下來的方式。

六.飄逸杯

茶杯使用辦法

飄逸杯,又稱茶道杯,像快客杯一樣,是適合現代生活的一種茶具。泡茶、飲茶於一身,便於攜帶,也便於清潔,同時,還能保持住茶的原味原香。只是在觀賞性方面,遠不如陶瓷、玻璃的茶具。除了茶杯的造型和功能之外,製造茶杯的材質也是極其重要的。製作茶杯的材料主要有玻璃、瓷和陶這三種,不同的材質適合沖泡不同的茶葉。

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