友善耕作 - 魚池有茶

談到魚池…你想到什麼?日月潭?九族文化村?還是台茶18號的紅玉紅茶?對魚池長大的小孩,王鵬鑑來說,魚池是故鄉。魚池是個山間的小農村,是陽光輕灑的午後,也是家家戶戶門口泡茶的悠閒。但這樣的光輝,卻逐漸黯淡,讓他離鄉背井出外打拼。

在電子公司工作過,也開過薑母鴨。4年前,他因為忘不了家鄉,回鄉開墾茶園。他希望,用友善環境的茶,讓家鄉更好。『魚池有茶』,有溫暖的人情味,也有永續耕作的好滋味。

上一篇
下一篇

獲日月潭紅茶評鑑大賽 優質獎!!!

紅韻紅茶,是這次代表魚池有茶參賽的商品
在魚池鄉農會的協助下,完成了這次精美的包裝
更是在日月潭紅茶評鑑大賽上,首次參賽就得到佳績
第一年參與便得到日月潭紅茶評鑑大賽「優質獎」的殊榮!

堅持無毒 才有前途!

當初要種植茶葉時「想都沒想,一定要無毒。」王鵬鑑走在雜草比茶還高的茶園說:「當初決定要回家做茶,就下定決心一定要用無毒的農法!」。決定後,他就在自家荒廢的農地上,開始試作『無毒農法』的紅茶。一路走過來…家裡沒有什麼反對的聲音,反倒是周邊親戚、長輩紛紛來勸:「要做茶,要做有產量的,你做那個沒什麼收成的,沒有前途的啦!有什麼用?」但越多人這樣說,反倒激起王鵬鑑不服輸的性格,他告訴自己:『我一定要讓無毒茶園也有前途!』。

為什麼這麼堅持?王鵬鑑表示,老一輩做農的觀念受到農業工業化的影響已經太深,認為產量才是王道,這不是他們的問題,是時代交給他們生存的方法。但事實證明,過度使用化學肥料與農藥,不僅僅對土地、生物有傷害,長此以往,對生存在這樣的土地上的人類,也有百害而無一利。所以我要做!要做給他們看!如果我成功,等於是開了一條新道路給他們看,一條更好的道路。

無毒茶葉

魚池有茶紅茶社

默默地把這樣的使命背在身上,王鵬鑑一回到家鄉,除了種茶之外,也讓懂得行銷包裝的老婆幫忙設計品牌。他們認為,喝茶不是有年紀的人們才懂得的享受,如果茶這麼好,你從年輕就開始喝,那不是更好?所以,除了種茶之外,王鵬鑑也替自家茶園取了一個全新品牌,叫做『魚池有茶』,並設計符合時尚潮流的包裝,希望好茶能夠不只能夠吸引懂茶的消費者,更能吸引更多準備愛上茶的消費者一起來分享。

紅韻紅茶 自然農法一心二葉

王鵬鑑在經營茶園上也選擇目前還不那麼熱門的「紅韻」紅茶為主力。他說:紅玉具有強烈的個性,是愛茶人士心目中的優質紅茶,而紅韻則是以特殊的柑橘、柚香味取勝;相對於紅玉的霸道,他自己更喜歡這樣溫柔順口的風味。所以,他想從紅韻出發,讓更多人注意到『魚池有茶,有友善環境的茶』也有香甜順口的好茶,歡迎所有愛茶的人士一起來到魚池找茶。

魚池有茶紅茶社茶品

【三角原葉立體袋茶】台茶21號 紅韻紅茶 質樸獨立包 盒裝

原料:紅韻紅茶茶葉
重量:內含 15袋茶包 / 1袋=2.5克

【三角立體袋茶】台茶21號 紅韻紅茶 精緻茶包罐裝

原料:紅韻紅茶茶葉
重量:內含25袋茶包 / 1袋=2.5克

【三角立體袋茶】台茶21號 紅韻紅茶 環保夾鏈袋裝

原料:紅韻紅茶茶葉
重量:內含25袋茶包 / 1袋=2.5克

名間金萱 烏龍茶 台茶12號

原料:金萱烏龍茶茶葉
重量:內含 12袋茶包 / 1袋=4克

台茶18號 紅玉紅茶

原料:紅玉紅茶茶葉
重量:50克

台茶8號 日月潭阿薩姆紅茶

原料:阿薩姆紅茶茶葉
重量:50克

台茶21號 紅韻紅茶 優雅時尚茶葉罐

原料:一心二葉手採 紅韻茶葉
重量:50克
*散茶

手採台茶21號 自然農法紅韻紅茶茶包 (25入/盒)

原料: 紅韻紅茶(茶末)
重量: 25入/包 (2.5±0.2%)