玄米綠茶是一種日韓風味綠茶飲品。 玄米綠茶極有特色：它既有日本傳統綠茶淡淡的幽香，又蘊含特製的烘炒米香；茶米的香氣有機交融，無論是滋味、香氣，都頗受好評。因為玄米綠茶的獨特滋味與茶香，許多人都開始製作玄米綠茶來自己喝。
玄米綠茶的製作方法
材料準備
糙米 300 克
綠茶 20 克（根據自身喜愛斟酌重量)
步驟一
糙米淘洗乾淨，浸泡半個小時左右。.
步驟二
濾乾水分
有時間的花就曬乾， 沒有時間的話，就盡量濾乾水分
步驟三
入不粘鍋，剛開始用小火炒乾水分，不停翻炒。
注意事項：一定要有耐心用小火慢慢炒，火大會燒糊的。
步驟四
有香味漂出來，個別玄米已經開始爆米粒了，就差不多好了。 （別太焦）
步驟五
等完全冷卻後，拌入自己喜歡的綠茶，密封罐保存，注意防潮。
玄米綠茶製作完成啦!
根據以上五個步驟可以幫助你輕鬆製造出好喝的玄米綠茶!當然重量跟時間可以根據自己喜好調整喔!
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出處:玄米綠茶
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