• 不宜空腹飲用

空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，加上水的吸收率高，有可能導致茶葉中不良的成分大量入血，引出心慌、頭暈、手腳無力等症狀。

• 不宜發燒者飲用

發燒病人不宜飲用因為茶葉中的茶鹼有提高體溫的作用，對於病患無疑會是加重病情的情況。

• 特殊時期不宜引用

在月事來的期間不宜飲茶，尤其是濃茶，有可能加重經期的一些症狀。甚至有研究顯示，與沒有飲茶習慣的人相比，有這習慣的人發生經期緊張症狀的機率高出了兩倍多，如果是每天飲茶超過四杯的話，有可能上升到三倍。

• 新茶放置過後再飲用

因為新茶的存放時間並不長，較多的多酚類、醛類及醇類等物質還未經過氧化的作用，有可能會對人體腸胃的黏膜產生較強的刺激作用，導致胃腸病的產生。所以新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更忌喝。