中國黄山毛峰

今天介紹的是黃山毛峰也是是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山一帶，所以又被稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒製，該茶外形微捲，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，中國黄山毛峰且帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）