喝茶到底要不要加糖呢?

by 無可挑tea
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你的喝茶習慣是家常嗎?有些人喜歡喝吳唐糖也有人喜歡喝茶加糖讓味道更滑順,喝茶的好處很多至於無可挑tea將在這裡為你介紹喝茶加糖是好還是不好呢?一起來看看吧!

喝茶不加糖好處

茶是一種非常綠色、健康的「環保型」飲品,這是因為它本身不含任何糖分和添加劑,從飲的角度上看,更加適合選擇清飲的方式,這樣不僅能夠達到消食解膩的作用,而且也不用擔心它對我們的身體機能造成太大的負擔。因此,可採取清飲的喝茶方式,以此來獲得一個相對較健康的生活方式。

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喝茶加糖增加味道

在茶裡面加點「糖」,是情有可原的。一方面它能有效降低我們對苦味較重的茶品的排斥程度,另一方面,由於我們對這類苦茶的品飲,又能夠達到降血脂和降血糖的目的,一舉兩得。
除此之外,喝茶時在茶中加入少量「糖」類物質,會使我們的味蕾在短時間內迅速感知到明顯的「回甘」,使我們的身心倍感愉悅。

喝茶加糖
Photo by Joanna Kosinska on Unsplash

喝茶加什麼「糖」比較適合呢?

白糖(白砂糖)、紅糖、蜂蜜:與白糖相比,紅糖是一類比較性溫的糖類物質,很多女性在經期的時候就通過喝紅糖水來緩解部分生理期時的疼痛,但這並不意味著紅茶適合與茶混合飲用,因為紅糖多是通過提取含糖量較多的甜味物質來製作的,通常來說其中含有的雜質比較多,這就會影響茶湯的透明度,使調飲出的茶湯變得非常的混濁。如果要使茶湯清澈,在茶裡面加「糖」儘量加白糖或蜂蜜

什麼「茶」不適合加糖呢?

綠茶:
茶性上來說,像綠茶一類茶性寒涼的茶類,其茶性本身就較為寒涼,再加上同樣寒涼的蔗糖類物質,品飲完後可能會對降低飲茶給我們的身體帶來的舒適度,也是從這一方面,我們可以知道,即使要在茶湯中加入「糖」,也應該考慮茶的茶性,有所選擇的加入適量,甚至是少量的「糖」。因此像綠茶這類茶性寒涼的茶就不適合加「糖」飲用。

出處:

Photo by Sharon McCutcheon on Unsplash

https://kknews.cc/culture/xlbpyog.html

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