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青茶，就是我們俗稱的烏龍茶，是六大茶類之一，屬於半發酵茶，具有綠茶和紅茶的特點。台灣烏龍茶、鐵觀音、大紅袍等茶都屬於青茶一類。青茶的好處和功效很多，讓許多喜歡飲茶的人，都非常的喜歡。
青茶的好處
瘦身減肥
飲用青茶的功效能夠刺激胰臟的脂肪分解體內酵素的活性，進而減少脂肪類跟糖類時物的吸收，升津利尿、消食去膩、減肥健美。
保健牙齒
青茶所含的多酚類具有抑制齒垢酵素產生的功效，在飯後飲用一杯青茶，能夠有效的預防齒垢及蛀牙的產生。
改善膚況
每天飲用烏龍茶能夠改善皮膚過敏，消除危害健康與美容的活性氧，減緩老化跟產生皺紋。
解除疲勞
因為青茶含有咖啡鹼，具有增進思維、提高效率、興奮中樞神經的功能，所以還有退火解除疲倦、提神益思的作用。