黑豆水增加奶量追奶|輕鬆搞定哺乳時期

by goldenservice2
0 comment

Photo by Niclas Illg on Unsplash

為甚麼喝黑豆水會增加奶量?!黑豆水有這麼神奇嗎?!其實黑豆號稱豆類黑金,豐富的營養素、花青素,黑豆含鐵元素比一般豆類都高,多食可增強體質幫助發奶,抗衰老黑豆富含有花青素及維生素E,能消除體內的自由基,達到抗氧化及抗老化的功效。

黑豆茶發奶原因

黑豆號稱豆類黑金,豐富的營養素、花青素,黑豆含鐵元素比一般豆類都高,多食可增強體質幫助發奶,抗衰老黑豆富含有花青素及維生素E,能消除體內的自由基,達到抗氧化及抗老化的功效。黑豆飲食可以幫助減輕體重,消除便秘,讓皮膚變得光滑細嫩,日本人也崇尚黑豆飲品,黑豆水、黑豆醋成了廣受日本人喜愛的美容、減重飲料。喝黑豆水在降低腹部脂肪(鮪魚肚)、膽固醇上,遠勝於黃豆水黑豆水中含有大量的水溶性膳食纖維,可以幫助排便、並且排毒。

-黑豆含豐富的蛋白質 適合產後哺乳媽媽-
營養師表示,黑豆營養價值高,尤其是它的蛋白質含量高達36%~40%,不僅能消水腫、防止腰酸與保護筋骨,黑豆中的蛋白質、維生素B6和維生素E,還有促進發奶的功用,對於女性是很好的健康食材,相當適合坐月子的婦女及哺乳媽咪。

其實不只是懷孕媽媽,許多女性也都喝黑豆水來消除水腫問題,黑豆水的發奶成效更是大受哺乳媽媽的推薦!

黑豆功效

功效1、黑豆膳食纖維豐富,促進消化防便祕
在韓國「黑豆減肥法」風靡已久,就是利用黑豆幫助改善血液循環、浮腫,以及豐富膳食纖維的效果。根據美國《Live Strong》健康網站指出,黑豆本身幾乎沒有飽和脂肪的含量,且黑豆的可溶性纖維可以延長飽腹感,進而控制血糖值,減少胰島素分泌,因此能避免脂肪儲存堆積在體內。

此外,黑豆豐富的膳食纖維也可以加速腸胃蠕動、促進消化,每100公克有18.2公克,其中,粗纖維即佔5.4公克。對於容易便祕、「小腹便便」的人,不妨適度攝取。

功效2、黑豆富含蛋白質,提供良好代謝力
蛋白質是提供身體能量的主要來源,黑豆中的蛋白質成份相當於雞蛋的3倍、牛奶的12倍,每100公克黑豆,蛋白質就佔34.6公克,碳水化合物佔32.3公克,脂肪有11.6公克,且脂肪幾乎都是不飽和脂肪酸。

功效3、黑豆生吃難消化,每天2.5湯匙
生黑豆中含有胰蛋白酵素抑制劑,會降低蛋白質吸收與利用;但此成分只要經過烹調,就對人體無礙。另外,黑豆漿中的皂毒素和抗胰蛋白酶,生食易出現噁心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉、頭暈與頭痛,煮沸5分鐘才能將其破壞。

功效4、補充雌激素
進入更年期的女性,雌激素分泌會快速減少,所以,進入更年期的女性可多補充天然食物,如黑豆來緩解雌激素不足所引起的不適。國泰健康管理中心預防醫學部部長陳皇光表示,雌激素的分泌一旦不足,易情緒不穩、頭暈目眩,也容易患骨質疏鬆症。─ 黑豆水消水腫又助孕

功效5、保護腎臟
中醫認為五臟與食物的顏色有關,依中醫理論,「青色入肝、紅色入心、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎」。中醫師李深浦表示,黑豆不僅能夠促進腎臟的功能,更可促進新陳代謝以及回血(血液循環)的作用。

功效6、穩定血壓
本草綱目記載,黑豆能使女性保有年輕的外觀,還能讓血管保持彈性。中興大學食品科學系教授顏國欽曾表示,黑豆的異黃酮素含量高於黃豆,能夠預防細胞氧化。

你可能也會喜歡

Leave a Comment

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料