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黑豆水是一款口感獨特、簡單製作的茶,因為黑豆水許多的好處,受到很多喜歡飲茶的人的熱愛。從年輕人、孕婦到老人,無一不喜歡。尤其,其中一個黑豆水的好處就是能夠幫助孕婦發奶,所以黑豆水很常作為發奶聖品,在新手媽媽圈裡面被傳誦。
黑豆水的功效
功效一、
黑豆水所含的木質素、皂甬玳、果酸等等都具有減少中性脂肪和膽固醇的作用,而且皂甬玳的另外一個作用是淨化濁的血液。它能夠抑制血液的凝固,導致血栓難以形成,簡單來說就是能強化血管並保持血液的品質,防止血管的收縮讓血液暢通。
功效二、
因為黑豆富有的異黃酮有和女性荷爾蒙同樣的功用,所以飲用或時用黑豆水能夠彌補分泌不足造成的症狀。能夠降低情緒不穩定、容易頭暈或異常發冷等狀況。
功效三、
黑豆水擁有高抗氧化的功效,那是因為其富含的花青素、維他命E及異黃酮的關係。因為維他命E可捕捉惡性自由基、紅色花青素也同樣能消除自由基造成,另外,花青素還能在分泌胃酸時,增強活力,加強抗氧化的活性。除此之外,還能有效增加皮膚膠原蛋白,保持水分和彈性。異黃酮則是能改善內分泌失調,預防骨質疏鬆和癌症。
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參考資料來源
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