茶類小知識

桂花烏龍茶在所有茶類中，大概是最適合一年四季都飲用的茶飲。由烏龍茶味你解脫夏天的炎熱和秋天的乾燥，一般人總是讓人情不自禁就想喝杯冰鎮茶飲的慾望。而現在市面上茶類琳瑯滿目的選擇，你不知道如何選擇嗎?! 無可挑Tea告訴你那就是桂花烏龍茶絕對可以當作首選。

玄米綠茶是一種極具特色的日韓風味茶飲，玄米綠茶既保有了日本傳統綠茶淡淡的幽香，又包含了特製的烘炒米香的玄米綠茶風味。無論是色香味，甚至到了玄米綠茶功效層面上，都超越了很多傳統的綠茶飲品。而正因為它口感淡而不澀，在現代這種講求著高效率高壓的社會下，它的清香沁人心脾，在日韓地區，玄米綠茶一直都是最熱門的茶飲之一。

較於前兩篇各別介紹的黑豆牛蒡茶的功效及好處，這篇所介紹推薦的茶類飲品能夠輕鬆地讓你將黑豆茶及牛蒡茶的好處一「喝」到手，我們今天所要介紹的就是—黑豆牛蒡茶。黑豆牛蒡茶顧名思義就是集結了黑豆茶跟牛蒡茶的功效合而為一，將兩款單喝就不錯熱門飲品提升，將味道變得更有層次了些。

牛蒡茶對於吃不慣中藥補身體的人，透過飲用牛蒡茶減肥來調理身體是個不錯的方法。台灣牛蒡的主要產季是每年10月到隔年2月，雖然大多數人都知道牛蒡營養價值很高，但對它的認知都停留在可以改善便秘、提升免疫力和預防感冒和牛蒡茶減肥。然而，,牛蒡茶推薦真正的「實力」卻遠高過於此。就讓我們看看牛蒡茶的功效吧。

黑豆茶的功效在被認為是最會讓人發胖的冬季，是絕對不能忽略的。黑豆茶的功效能夠透過本身所富含的膳食纖維，提高腸胃的蠕動，進而解決便秘的困擾；無可挑Tea告訴你在面對跨年、尾牙，甚至是跨年的摧殘，黑豆茶絕對是你減肥所必備的飲品之一。

台灣茶的種類很多種，從早年的茶文化，到現在的手搖茶飲，茶與台灣社會具有密不可分的關係。茶的種類不論文山包種茶、凍頂烏龍茶、日月潭紅茶等，常都是觀光客的伴手禮。過去有非常多的研究對茶葉推薦本身含有多種的營養物質，像是咖啡因、維生素C、兒茶素、其他多酚類物質等，以下有茶的五點小知識，無可挑Tea報給你知道囉~

其實可以試著喝喝看日本流行的茶飲玄米綠茶，喝茶的朋友最擔心就是飲用含有咖啡因的茶類後，一整晚睡不著!!無可挑tea教你將大火炒過的玄米（台灣稱作糙米）與綠茶調配而成玄米綠茶。至於玄米綠茶怎麼泡…光是湯色淡綠，香味清新，口感淡而不澀綠茶香氣與玄米香交織，風味絕佳。

蕎麥綠茶養生飲品，蕎麥是藥食兩用的穀物。蕎麥綠茶的功效屬高蛋白、高纖維、低脂肪之食品，頗適合腸胃病患者食用。何慧潔中醫師認為，蕎麥可以開胃寬腸，下氣消積，通暢胃腸氣機，清熱消滯，蕎麥綠茶飲入後大食後容易胃脹、大便不通的人士，除此外還有以下的功用。

四季春茶品質口感並不差，很適合剛開始接觸茶的朋友，四季春茶的風味香氣宜人，且茶味有辨識度，經常喝過一次便能記住它的風味。雖然價格不高，但四季春茶確實是經濟實惠的茗茶。若您未曾品味此茶種，可以找個機會品味一下四季春茶，相信會使您對四季春茶有不一樣的感受。

凍頂烏龍茶，又被稱為凍頂茶是一種知名度很高的烏龍茶，又有「北包種，南凍頂」之稱，凍頂烏龍茶屬於青茶。凍頂茶主要原產地是台灣南投縣的鹿谷鄉，主要是以青心烏龍為原料製成的半發酵茶。無可挑tea要為大家介紹凍頂烏龍茶的由來，讓大家了解凍頂烏龍茶的成分更仔細。